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Los
parientes silvestres son todas aquellas especies del mismo género de
los cultivos nativos que se encuentran en el mismo entorno ecológico y
cultural.
Son especies de las que fueron seleccionadas las plantas
cultivadas (ancestros) u otras especies relacionadas estrechamente con
estos ancestros.
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olluco silvestre
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campesinos mostrando
papa silvestre
Cusco
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Los parientes silvestres contribuyen a la conservación
de los agroecosistemas articulada a las manifestaciones culturales de
las poblaciones locales. Sin embargo, los campesinos los consideran más
que eso, ya que para ellos no existe una división tan definida entre lo
cultivado y lo no cultivado.
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Las especies silvestres
producen más semillas botánicas, presentan dehiscencia
en diferentes épocas o tienen semillas con coberturas que les
permiten soportar periodos de condiciones adversas en el suelo,
sin germinar hasta esperar una oportunidad adecuada.
La conservación de los parientes silvestres debe ser
abordada desde los hábitats naturales, como el espacio donde se
desarrollan, por tanto cualquier actividad que atente contra los
pastizales, pajonales, bofedales, bosques y matorrales pone en peligro
la presencia de los “sachas”, “quitas”, “atocc”, entre otros
tantos nombres que reciben.
| Planta
cultivada |
Nombre
de los parientes silvestres |
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Mashua |
Kita
gentil Mashua
Kita Mashua
Gentilpa Mashua |
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Oca |
Oca
occa
Gentilpa Ocán
Kita oca |
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Olluco |
Kita
Olluco
Monte Olluco
Purun Olluco
Atocc papa |
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Papa |
Sacapo
Waña papa
Kita papa
Yutupa papan
Gentilpa papa
Sacha papa |
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Arracacha |
Purun
racacha
Huerta racacha |
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Camote |
Gentilpa
camote
Amanjoy Sacha |
| bgKiwicha |
Atacco |
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Quinua |
Kita
liqchua o Ayala
Ayala o ichka |
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Tarwi |
Qira
Atún qira
Urqu qira
Pampa qira |
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Calabaza |
Kita
calabaza |
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Yuca |
Yuquilla
Sacha rumo |
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Ají |
Sacha
ají |
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Granadilla |
Sacha
grandilla |
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Pepino |
Casha
pepino |
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Camu-camu |
Shahuinto |
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